Чемпионат профессионального мастерства прошел в учебном научно-производственном центре Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева. Эксперты оценивали навыки студентов, планирующих работать в индустрии гостеприимства. Участник СВО, капитан ВС РФ, исполнительный секретарь окружного отделения партии «Единая Россия» САО Москвы Эльдар Шарипов вошел в судейскую коллегию конкурса.

«Подготовка квалифицированных кадров через систему профессионального образования — один из приоритетов развития экономики страны. Чемпионат прошел на базе нового учебно-производственного центра. Создание таких центров — это системная работа вуза, города и государства. Проект готовит специалистов, которые сразу после учебы соответствуют реальным запросам рынка труда и востребованы в профессиональной среде», — отметил Шарипов.

Конкурс включал в себя задания для студентов технологического института, которые осваивают поварское дело, а также учатся ресторанному сервису. В чемпионате приняли участие шесть команд.

Шарипов отметил, что чемпионат профессионального мастерства входит в систему Всероссийского чемпионатного движения «Профессионалы», которое развивается в рамках федерального проекта «Профессионалитет». Он объединяет все 89 регионов страны и помогает молодым людям проявить свои профессиональные навыки, а также сделать первые шаги в карьере. Программы «Профессионалитета» построены так, что работодатели участвуют в подготовке студентов с первого курса. Выпускники приходят на предприятия подготовленными и конкурентоспособными  специалистами.